Il corso di gelateria a Verona offre un’esperienza culinaria coinvolgente ed educativa, ideale per adulti e famiglie. In un accogliente ambiente culinario, questo corso offre l’opportunità di imparare a fare il gelato artigianale da zero. I partecipanti saranno guidati da uno chef professionista attraverso il processo di creazione di gelati eccezionali, utilizzando ingredienti di alta qualità, esplorando i sapori stagionali.
Il corso affronta tecniche essenziali come la mantecazione e la pastorizzazione, fondamentali per produrre un gelato cremoso e delizioso. I partecipanti sperimenteranno una varietà di combinazioni, tra cui frutta fresca, cioccolato e amaretti, che riflettono l’essenza della tradizione culinaria italiana. L’esperienza pratica comprende la combinazione degli ingredienti e la preparazione del gelato, che viene poi lasciato congelare.
Una volta pronto il gelato, i partecipanti possono assaporare la loro creazione fatta in casa con il gruppo. Alla fine del corso, ogni partecipante riceverà anche le ricette che gli permetteranno di ricreare l’esperienza del gelato artigianale a casa e di condividerlo con la famiglia e gli amici. Questo corso combina l’educazione culinaria con una